012章 问来历

小说: 百味记 作者: 百味记 更新时间:2015-01-14 23:45:13 字数:2676 阅读进度:12/364

芸娘又找到了盐,盐是粗盐,也不多,她拿出用擀面杖吃力的擀着,想擀成面。

赵氏接过了她的擀面杖,帮着她擀成面了。

芸娘仰头给娘了一个笑容,算是感谢,她知道赵氏一直默默的支持着她。

盐面撒了上去。家里没有淀粉,她找了些面粉,虽然不是精细的白面,不过只能将就了。

她把这些搅拌均匀,然后将猴头菇片逐一放入沸水锅中氽熟捞出。

她把锅内的水舀出,让月季不要添柴火,中火就行。

她找到了一些猪油,往锅内放了一点,她知道月季心里舍不得,可炒菜不放油真的不好吃。

熟猪油烧热,芸娘投入葱段炸香,调料少,她只加入青豆、酱油、姜丝、盐面。

然后把猴头菇片倒入了进去,要是有鸡汤味道肯定更好,可惜啊,只能想想。

火腿也没有,这真不是做猴头最好的时刻,不过谁让她心急呢,谁让家里都不信她呢,做了这一次,祭祀节那日就能下手了。

芸娘只能这样安慰自己。

猴头菇片慢慢的焖着,至汤稠时她盛了出来,又淋入了一点熟猪油,然后闻了一下。

芸娘闻了下刚出锅的猴头,一股清香之气扑鼻,引人垂涎欲滴。

“真好闻。肯定能吃。”

月季看着成,点了头,她现在相信了,这个奶奶说不能吃的树剂肯定能吃。

“好香。大姐,真本事。”

栓在门口不住的吞咽口水,他一直偷偷看着,他相信大姐能做成,现在果然成了。

“鬼精灵。”

芸娘眉眼带笑,说了栓一句。

然后她看了看碗内那一个鸡蛋黄,这可不能浪费了。

可一个鸡蛋黄少,能做什么菜呢。

芸娘往鸡蛋黄内稍微加了一点的水,使劲搅散了鸡蛋黄。

让鸡蛋黄看起来蓬松,量也多了些。

然后她又切了些青椒。

青椒炒鸡蛋,香辣可口,配饭吃正好。

饭菜上了桌上,秦氏和陈氏有些惊奇。

青椒炒鸡蛋她们认识。

青色的辣椒,黄色的鸡蛋,颜色搭配正好,闻起来喷香,又带着一点辛辣,让人开胃。

可为啥这个树剂也这香,看着让人想吃。

难道芸娘真这样神奇,把不能吃的,变成能吃的?

二人都尝了一筷。

猴头那清香之气充满口中,她们忍不住连连点头,真是好吃。

不过二人也就一人吃了两筷便不动了,留着给个小的吃。

吃过饭了,看了看连点油花都没有的盘,芸娘失笑。

最后一点汤让姥姥泡着饼吃了。

“芸娘,你这手艺没话说,咱们家这几代就出了你这个做法手艺好的,比你娘可是强多了,姥姥更不用提。”

秦氏一脸的笑,外孙女这本事可真不赖。

“姥姥,这都是以前娘教的,我又爱瞎寻思,就乱做的,您吃的好就中。”

芸娘说完感觉到有道目光落在了自己的身上,她知道那是赵氏。

她肯定怀疑自己,因为她总没有教过自己做猴头、土豆饼这些。

“中,中,你是个有本事的,芸娘啊,这树剂那林里可多的是,姥姥吃着这味道怪好的,敢明咱们多采些回来,做着吃可中?”

“还有那祭祀节也到了,你舅舅也不知道能不能回来,咱们家没像样的东西,要不咱们就做这个送去?姥姥觉得今年肯定不会倒后了。”

秦氏商量起了芸娘。

先头她还不信芸娘能做,可一吃,她服气了,觉得拿这个去参加祭祀不说拿头几名,倒后肯定是不会的了。

想不到闺女和外孙女一回来,今年自己家的现状就改变了,真好。

“大姐,行吗?”

月季也双眼充满了渴望的看着芸娘。

她不想倒后,她不想奶奶这么大年纪还刷洗打扫,她不想家里拿出粮食,吃不上饭。

“姥姥,月季,不是我不愿意,可这真不是树剂,这是猴头菇,我拿回来的时间你们不是看到了吗?这东西看着像猴的脑袋,所以才叫这个名字,你们看到啥样的树剂长这样。那林里我就见了这一个,找不着了。”

芸娘也泄气,这猴头菇是可遇不可求的,哪能像随处可见的树剂一样。

秦氏和月季的眼光都暗淡了下来,好不容易有了希望,这又完了。

“奶奶,姐,别急。大姐说了,她能做,肯定不会让咱们家倒后的,是不是大姐?”

栓望着芸娘,眼内烁烁生辉,亮的不忍让人把它扑灭。

“是啊。姥姥,月季,栓,没有猴头菇,有别的啊,只要有菜,有油,有盐,我就能做出好吃的菜来,你们放心,今年肯定不会让咱们拿最后一名。”

芸娘挺胸做着保证。

月季和栓皆点头,他们还小,想不了多,觉得大姐说姓,就一定能行,

秦氏却有些不是**心,菜,油,盐这些家里都有,可这些要是能做出好吃的,她也不至于上愁了。

不过想想芸娘那土豆饼,她心里又有了些希望。

收拾完碗筷,各自回屋歇晌。

芸娘合眼躺在牀上。

“芸娘,芸娘。”

她耳边响起了轻唤声。

芸娘心里暗叹,终究躲不过去吗?

吃饭的时间赵氏一句话没说,很是沉默,芸娘知道她肯定要问自己,没想到来的这样快。

芸娘睁开了眼睛,看着坐在她身边的赵氏,赵氏的脸上复杂难明,眼内还带着忧色。

“娘,咋了?您咋不歇晌。”

芸娘装出不解的问着。

赵氏紧紧的盯着自己的闺女。

闺女还是那个闺女,一点没变,可从那日她清醒后就有些变了,变的让自己看不明白。

那些菜她是如何得知的?自己的闺女是不会的,莫非?

赵氏激灵灵的打了个冷战,她想到了不好的东西。

“芸娘,你和娘说,你是咋会那些菜的,娘可没教过你。”

赵氏问这话的时间双眼盯紧了芸娘,像要看出什么。

芸娘微微合了下眸,她的牙齿轻咬了下唇。

“娘,芸娘不说行吗?”

她真的不想说,不想撒谎。

“芸娘,你是娘的闺女,是娘的念想,娘现在都是为你活着,有啥话你不好和娘说。”

赵氏并没有放过闺女,这事她不搞明白,她无法安心。

芸娘慢慢的坐了起来,看着赵氏道:“那我要是说了,娘会怕我吗?”

芸娘试探着问。

“你说。娘听着。”

赵氏并没有说她怕或者是不怕,不过她的身微微在颤抖。

芸娘低下了头,斟酌着开了口道:“那日我那个哥…张大壮和那个嫂…田翠花和娘吵了起来,要把我们赶走,他把我推到了梯上,我磕着了头,晕了过去,娘还记得吗?”

赵氏听了闺女的话点头,那日的情形她一辈也忘不了。

“我晕了过去,迷迷糊糊的还听着娘和他们说理,可又不知怎地,我像到了另一个地方。”

芸娘说到这里轻轻蹙眉,还带着丝害怕。

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